从餐饮到文旅，满足群众消费需求
储备充足、监管发力
●酒店年夜饭预订增长明显，年夜饭形式更趋多元
●216家a级旅游景区将推出免票、打折等优惠措施
●开展重要民生商品稳价保质专项行动，涵盖米面油菜肉蛋奶等70个领域
省政府新闻办今天（2月5日）举行新闻发布会，介绍春节期间全省市场保供有关情况。省商务厅副厅长崔洪光介绍，目前，山东省重要生活必需品储备充足，并且建立了多种生活必需品储备制度。
粮油政府储备方面，山东省超额完成地方粮食储备，政府宏观调控的“压舱石”作用更加厚实。猪肉、蔬菜储备方面，目前全省共储备冻猪肉30467吨，其中省级冻猪肉储备5000吨，市级冻猪肉储备为25467吨；济南、青岛、烟台、潍坊、泰安等市建立冬春蔬菜储备制度，常年储备规模5.7万吨。生活必需品应急商业储备方面，依托重点商贸流通企业，分东、中、西、南、西南五个片区，设立5个应急储备库，储备小包装大米、面粉、花生油、方便食品、瓶装水等9类商品3930吨。
为防范应对春节期间可能出现的低温寒潮等极端天气，全力保障节日市场供应，山东省商务部门制订了防范应对低温雨雪冰冻灾害生活必需品应急保供方案，同时启动全省商务系统生活必需品市场异常波动零报告制度，确保生活必需品市场不脱销、不断档。
“随着春节临近，山东省年夜饭市场也日趋火爆。”崔洪光介绍，今年山东省年夜饭市场中，酒店年夜饭预订增长明显，部分热门酒店一房难求。同时，年夜饭形式也更趋多元，越来越多的消费者选择购买“年夜饭套餐礼盒”，部分餐饮企业推出的定制化“私厨上门服务”也受到热捧。
春节假期也是传统的文旅消费旺季。省文化和旅游厅一级巡视员王春生表示，为满足人民群众欢度春节的美好需求，今年春节期间山东省策划推出“文化迎春 艺术为民”、“春到万家”群众文化活动、非遗过大年、文博馆里过大年、“旅游迎春 休闲过年”等21项春节文化旅游主题活动。其中，群众性“村晚”活动千余场，非遗宣传展示活动648项。同时，为满足游客春节期间出游需求，进一步激发旅游消费潜能，春节前后山东省216家a级旅游景区将推出免票、打折、联票优惠、二消优惠等优惠措施，涉及5a级景区12家、4a级旅游景区93家、3a级及以下旅游景区111家。
重要民生商品价格也备受社会关注。对此，省市场监管局副局长李冠博表示，目前山东省已全面开展重要民生商品稳价保质专项行动，围绕群众关切和山东省实际情况，建立食品、工业产品、生活服务、药品四大类监管清单，涵盖米面油菜肉蛋奶、药品、年夜饭预订、景区门票、文化娱乐、酒店住宿、交通物流等70个节日消费集中领域，聚焦重点实施精细化监管。同时，对粮、油、肉、蛋、菜、水果、海鲜等45种重要民生商品建立每周定期监测制度，对供应偏紧、价格上涨较快的5类商品进行专题跟踪研判，详细剖析波动原因，提前预估潜在风险隐患。“全省各级市场监管部门也在持续加大市场价格检查力度，截至1月底，全省共巡查检查相关经营主体11202家次，已立案查处19件，及时纠正价格违法行为206件，有力规范了节日市场价格秩序。我们将持续抓好市场价格监管，维护春节市场价格秩序稳定。”李冠博说。（孙源泽）
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