黄淮网(费坚真 通讯员 徐仕评) 近日，睢宁县被省食安委命名为2023年度“江苏省食品安全示范县”。
严守食品安全“全过程”
自2021年申报创建省食品安全示范县以来，睢宁县把创建工作作为实施食品安全战略的重要抓手，深入开展“守底线、查隐患、保安全”等专项行动，坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，实现了从农田到餐桌的全过程食品安全，扎实推动食品安全“两个责任”落地见效。不断打造亮点工作，科技赋能推进监管“智能化”“透明化”“可视化”，食品安全综合治理能力实现了大幅跃升。
筑牢食品安全“规范化”
截至2023年底，全县共有食品生产经营单位1.4万余家。自创建工作开展以来，累计培育名特优食品小作坊示范点28家，获得省级授牌3家，新建智慧型农贸市场4家;实施餐饮质量安全规范化建设，完成2900余户小餐饮店提升改造工作，建成市级规范化餐饮集中街区3条、餐饮质量安全规范店21家，授牌县级小餐饮提升改造示范店138家，绿色食品获证85个，参创省级绿色优质农产品基地5个。近年来，睢宁县食品安全千人抽检率达6批次/千人以上，主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在99.05%以上，不合格处置完成率达100%，群众食品安全总体满意度达98.5%。
食品安全只有起点、没有终点
下一步，睢宁县将以本次成功创建为契机，着力推动“两个责任”落地见效，持续深化推进食品安全监管体制改革，着力巩固提升示范创建成果，促进全县食品安全工作再上新台阶。
